Detipan: как готовить с сыром

Что такое Detipan?

Detipan — это традиционное итальянское блюдо, состоящее из тонких ломтей обжаренного хлеба, смазанных чесночным маслом и посыпанных тертым сыром. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут.

Ингредиенты

Для приготовления Detipan вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Тонкие ломти хлеба (лучше всего использовать итальянский багет)
— Чесночное масло (можно приготовить самостоятельно, смешав мелко нарезанный чеснок с оливковым маслом)
— Тертый сыр (лучше всего подходит пармезан или гауда)

Приготовление

1. Нагрейте сковороду на среднем огне.
2. Обжарьте ломти хлеба с обеих сторон до золотистого цвета.
3. Смажьте каждый ломоть хлеба чесночным маслом.
4. Посыпьте тертым сыром.
5. Подождите, пока сыр начнет таять.
6. Готово! Detipan готов к подаче.

Подача

Detipan лучше всего подавать горячим, пока сыр еще мягкий и расплавленный. Можно посыпать сверху зеленью или перцем для добавления аромата и пикантности. Это блюдо отлично подойдет как закуска к вину или пиву, а также как быстрый перекус в течение дня. Detipan пользуется популярностью не только в Италии, но и во многих других странах благодаря своему простому приготовлению и изысканному вкусу.