Detipan: как готовить с картофелем

Что такое детипан

Detipan — это традиционное блюдо китайской кухни, которое состоит из картофеля, мяса и специй. Это настоящая находка для тех, кто любит простые и вкусные блюда. Готовится оно довольно просто и быстро, поэтому может стать отличным вариантом для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты для приготовления

Для приготовления детипана вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Картофель (500 г)
— Говядина (300 г)
— Лук (1 шт)
— Чеснок (2 зубчика)
— Морковь (1 шт)
— Соевый соус (2 ст. ложки)
— Масло растительное
— Соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте говядину тонкими полосками, картофель, морковь, лук и чеснок на кубики.
2. В сковороде разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные овощи и жарьте их вместе с мясом, постоянно помешивая.
4. После того, как овощи и мясо прожарены, добавьте соевый соус, соль, перец и перемешайте все ингредиенты.
5. Тушите блюдо на медленном огне под крышкой, пока картофель не станет мягким.

Подача и подача

Детипан готов! Подавайте его горячим, посыпав сверху зеленью. Как гарнир к этому блюду подойдет отварной рис или лапша. Приятного аппетита!